Насіння Крес-салат (Весняний) ваговий від виробника 500 г посівне насіння на вагу
Крес-салат — одна з найдавніших трав'янистих рослин, якій понад 2 тисяч років. Його популярність тримається на висоті настільки тривалий час із двох причин: перша — невибагливість у вирощуванні та догляді; друга — найбагатший вітамінний комплекс, яким він має. У зимову пору вирощування крес-салату на вікні дає можливість компенсувати брак вітамінів у всіх членів сім'ї. Швидкий ріст — це ще одна незаперечна перевага такої корисної рослини.
Крес-салат має давню історію. Першими його почали використовувати в їжу перси, розповсюджуючи рослину на території Риму, Єгипту та Давньої Греції. Стародавні лекарі вірили в те, що листя крес-салату повертають до життя людей, які сплять, а пацієнти, які страждають від важкої затяжної хвороби, швидше виліковуються, повністю відновлюючи своє здоров'я. Сучасні медіаки та вчені згодні зі своїми колегами з давнини: крісс-салат дійсно має такий великий ряд корисних речовин, що регулярне його вживання в їжу неабияк підвищує імунітет.
Раннес стиглий (25-30 днів) сорт для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті, а також на підвіконниках. Розетка піднята, заввишки 20-30 см, діаметром 8-10 см. Листя зелене, ніжне, слабко-гострого смаку, схоже на хрен. Використовується у свіжому вигляді в салатах і як приправа.
Крес-салат успішно можна вирощувати не тільки на грядках, але й у плошці на вікні. Посадка, вирощування та догляд такі прості, що з цим впорається будь-яка самостійна дитина.
Для того, щоб насіння крес-салат швидко набухли та проклюнулися, їх необхідно помістити в будь-яку невелику ємність, залити водою, яка має ледь покривати посадковий матеріал. У такому стані їх залишають на 11-15 годин.
В умовах квартири рослину можна вирощувати майже цілий рік. Найкращий час для цього — холодні місяці, оскільки крісс-салат належить до холодолюбних рослин, для яких оптимальна температура становить +15 °C. Влітку такі умови забезпечити складно. А за вищих температур саджанці швидко витягуються, бліднуть і полягають.