Цибуля Параде – ранній, високоврожайний сорт голландської селекції від компанії Bejo Zaden. Вирощується в літній період у відкритому ґрунті, а також пізньої осені та взимку в теплицях. Характеризується коротким періодом вегетації, всього до 70 днів, а також швидким наростанням зеленої маси після зрізання. Стійкий до змін температури, продовжує стабільно розвиватися при частковому затінку і при високій сонячній активності. Не схильний до пероноспорозу.
Цибуля порей Параде має прямі, великі листки темно-зеленого кольору. Перо м'ясисте, не падає і не жовтіє, виростає до 50-60 см у висоту. Біла частина досягає 5-6 см. Смак цибулі приємний, помірно гоструватий. Зібраний урожай довгий час зберігає товарний вигляд і поживну цінність при зберіганні в правильних температурних умовах. Використовується в кулінарії для приготування перших страв і свіжих салатів, також переробляється на приправи і заморожується.
Особливості цибулі Параде:
- період вегетації – 65-70 днів;
- призначений для відкритого ґрунту і теплиць;
- всесезонне вирощування;
- пластичність до агротехніки і догляду;
- стійкість до змін температури і освітленості;
- висока врожайність – до 8 кг/кв.м за 4-5 разів;
- прекрасні смакові якості і товарність;
- універсальність у використанні, вживається в їжу в свіжому, замороженому, сушеному вигляді і після термообробки.